10月27日晚间，全聚德发布三季度业绩公告。公告显示，公司前三季度实现营业收入7.26亿元，归属于上市公司股东的净利润-6682.52万元。其中，第三季度实现营业收入2.47亿元，同比增加21.64%，归属于上市公司股东的净利润-2437.23万元，同比增加54.68%。
全聚德表示，2021年1-9月，公司继续围绕老字号“守正创新”工作主线，开源节流，降本增效，努力提升经营效果。上半年经营收入逐月提升，第二季度实现盈利，但自8月份新一轮疫情发生后，营业收入再次出现明显下滑，对第三季度经营成果产生较大影响。
接下来，公司将继续落实餐饮产品食品化，食品生产许可项目建成投产，加大产品研发力度，发力专项单品销售，力争尽快形成新的收入增长点。前不久，全聚德集团发布了最新全聚德手工片制烤鸭礼盒，在全聚德天猫、京东旗舰店和拼多多上市。
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